(Foto: Reprodução) Plenária Coffee Connect 2024 – Crédito: Stella Vizibelli/Coffe Connect.
O Coffee Connect 2025 acaba de divulgar sua programação oficial dos dias 26 e 27 de novembro, no Centro de Eventos Mauro Brito, em Varginha (MG). A agenda foi cuidadosamente organizada para atender todos os elos da cafeicultura, com conteúdo relevante para produtores, cooperativas, compradores, exportadores, torrefadores, cafeterias, estudantes e profissionais do setor.
DIA 26 — TARDE
15h00 — Abertura dos portões
Café com Música
16h00 — Abertura oficial
BREW EXPERIENCE e vivência sensorial guiada
Mario Fernandez – Diretor-técnico da SCA
Carmem Lúcia “Ucha” – Presidente da BSCA
16h30 — Café que move estados: quando a política fortalece o setor
Michel Tesch – Subsecretário de Estado de Desenvolvimento Rural (ES)
Thales Almeida – Secretário de Agricultura de Minas Gerais
17h00 — Painel: Cooperar é acelerar – O protagonismo das cooperativas no futuro do café
Carlos Augusto Rodrigues de Melo – Presidente da Cooxupé
Carlos Augusto Pandolfi – Sup. geral da Cooabriel
Jacques Fagundes Miari – Presidente da Cocatrel
18h00 — Panorama global de exportações
Marcos Matos – CEO do Cecafé
18h40 — Cafés do Brasil – A marca que representa um movimento para fortalecer a identidade do nosso café
Aguinaldo José de Lima – Diretor de Relações Internacionais da ABICS
19h30 — Boteco com Prosa
Com a presença de Tião Bruto
DIA 27 — MANHÃ
08h00 — Abertura dos portões
Café com Música
09h00 — Conexões que transformam: Coffee Connect impulsiona política nacional de mulheres do café
Helena Maria Alves Ramos – Embrapa Café / IWCA Brasil
Carla Flores-Gómez Fiallos – IWCA Honduras
Danielle Pereira Baliza – IF Sudeste MG / IWCA Brasil
09h30
Workshop de torra (Sala de Torra)
Prof. Leandro Paiva – IFSULDEMINAS
Degustação (Sala de Prova)
Mario Fernandez – Diretor-técnico da SCA
10h10 — Sustentabilidade com propósito: Práticas, mercado e inovação
Felipe Feijó – Starbucks Farmer Support Center Brazil
Ole Kerbsties – Diretor de Sustentabilidade da NKG
Bruna Mendes – McDonald’s Brasil
Rodolfo Clímaco – Nestlé Brasil
11h00 — As lições da maior companhia de café do Brasil
Pedro Lima – Presidente da 3corações
DIA 27 — TARDE
13h00 — Quais os rumos do preço do café nos próximos meses?
Bruno Popovici – Head of Coffee Sales Brazil na Marex
13h30 — Degustação (Sala de Prova)
Mario Fernandez – Diretor-técnico da SCA
13h30 — Workshop de Torra (Sala de Torra)
Prof. Leandro Paiva – IFSULDEMINAS
13h40 — Sicredi
Rebeca de Albuquerque Grandmaison – Especialista em Regulações Agro – CAS Sicredi
Cristiano Berlt – Gerente de Expansão – Sicredi Sementes do Sul
14h00 — Sucessão como estratégia, não como destino
João Cruz – PhD em Políticas Públicas e Desenvolvimento Sustentável
14h40 — A Jornada da The Coffee — Marca inspirada no Japão
Alexandre Fertonani – Cofundador da The Coffee
15h20 — Redefinir o jeito de sentir o café especial
O que está em jogo e como o Brasil percebe o café?
Mario Fernandez – Diretor-técnico da SCA
Dionatan Almeida – Campeão Mundial de Cup Tasters
16h00 — Tendências locais e globais: o Brasil como protagonista do crescimento mundial do café
Danilo Pucci – Presidente da Volcafe Brasil
16h30 — O digital como a força que transforma a realidade do agro
Primos Agro – João e Seu Eduardo
17h30 — Sorteio
Café com Música
19h00 — Fechamento dos portões
As inscrições já estão abertas e produtores rurais têm acesso gratuito: www.coffeeconnect.com.br
O evento será realizado no Centro de Eventos Mauro Brito, Rua Professora Ângela dos Santos Amâncio, bairro Padre Victor, em Varginha (MG), pela Plata Digital em parceria com o Centro do Comércio de Café de Minas Gerais (CCCMG).